Descrizione
Stilla Friggi Più
Nasce come olio per friggere. È ottenuto dalla combinazione dell’olio di semi di girasole alto oleico con l’aggiunta di antiossidanti (Tocoferoli); la prevalenza di acidi grassi monoinsaturi (acido oleico) dell’olio di semi di girasole e l’aggiunta, seppur in minime quantità, di composti con proprietà antiossidanti quali i tocoferoli che difendono l’olio dall’ossidazione durante la frittura, rende quest’olio maggiormente stabile alle alte temperature prolungandone il periodo di utilizzo.
Di colore giallo chiaro, è ideale per fritture leggere, dorate e croccanti ad alta digeribilità. Può essere utilizzato sia in friggitrice che in padella
FORMATI DISPONIBILI
Dal campo alla bottiglia, il percorso del nostro Olio
Tra la tradizione della prima fase di raccolta, l’innovazione arriva alla produzione attraverso i processi di molitura, gramolatura, frangitura ed estrazione, per restituirci un prodotto d’eccellenza.